- Golpe a la economía familiar
El precio de la tortilla en Cancún sigue subiendo, ahora se vende en 30 pesos por kilo.
Durante el año 2023, el precio de la tortilla en Quintana Roo experimentó un aumento significativo y es que, principios de aquel año el precio promedio del kilo de tortilla en Quintana Roo era de 22 pesos, no obstante, a finales de febrero del mismo año, el precio del Roo aumentó a 27 pesos y ahora, un año más tarde, se ha anunciado un nuevo aumento que la llevará hasta los 30 pesos por kilogramo.
En este escenario, fueron los molineros de Cancún, quienes han decidido incrementar el precio de la tortilla a 30 pesos por kilo y este nuevo ajuste se suma a las alzas previas en productos como jitomates y cebolla, generando inquietud en la economía de los benitojuarenses.
Cabe destacar que los clientes se enteraron a través de anuncios no oficiales que comunicaban el aumento en el precio de la tortilla en los negocios, donde se informaba que partir del 17 de febrero, el kilogramo se comercializará a 30 pesos, mientras que el medio kilo se ofrecerá a 15 pesos. Este aumento, dicen se debió principalmente al incremento en los costos de los insumos utilizados para producir este alimento. A pesar de la disminución de la actividad y las bajas ventas en las tortillerías, el costo del kilo de tortilla no ha frenado su encarecimiento.
Por otro lado, a principios de enero de 2024, el precio del kilo de tortilla en Felipe Carrillo Puerto, se mantuvo en 27 pesos. Sin embargo, a mediados de este mes, el precio promedio en Quintana Roo oscila en los 28 y 30 pesos.
