- La delegación Magdalena Contreras realizó con éxito la Sexta Feria Regional de la Trucha y la Quesadilla, donde hubo actividades artísticas, culturales y recreativas, además de un elenco conformado por José Julián, Mariachi Arriba Juárez, Lupita Infante, Paty Santos, María Elena Saldaña, Sonora Dinamita, Carabo, Los Llayras, entre otros
Asael Grande
Realidades en mi Mundo Mágico A.C., en “Todos Unidos Contra el Cambio Climático”, cuyo presidente fundador es Eduardo Abelardo, así como la reconocida productora Carla Estrada, entregaron el reconocimiento a DIARIO IMAGEN, una escultura de Óscar Ponzanelli.
El pasado 15 de marzo finalizó en la delegación Magdalena Contreras la Sexta Feria Regional de la Trucha y la Quesadilla. La sede de este evento culinario fue el parque La Cañada, ubicado en el bosque Los Dinamos, mismo que fue encabezado por la delegada de la demarcación, Leticia Quezada Contreras, y la Asociación de Comerciantes Unidos de los Dinamos, y que fue el marco para la promoción de diversos productos agropecuarios y artesanales. Esta feria, organizada en colaboración la Asociación Civil de Comerciantes Unidos de Los Dinamos y el gobierno delegacional, tuvo como objetivo promover como destino turístico a la Magdalena Contreras. Se buscó, entre otras cosas, dar a conocer la gran biodiversidad y el potencial ecológico que esta zona del sur del Distrito Federal tiene.
Además de una amplia oferta de truchas y quesadillas, el evento complementó su oferta con actividades artísticas, culturales y recreativas, además de un elenco musical conformado por artistas de la talla de José Julián, Mariachi Arriba Juárez, Lupita Infante, Paty Santos, María Elena Saldaña, Sonora Dinamita, Oldies Band, Carabo, Los Llayras, Los Tepichines, Campeche Show, Nuevo Acapulco, Los Viejos Catedes de L., Carlos Montalvo, Salto Calibre, Los Dandy’s, Daryn Laram Amanda Flores, Rocío, Víctor García y Las Reinas del Swing.
Eduardo Abelardo (presidente fundador de realidades en Mi Mundo Mágico, A.C.), reconoció a DIARIOIMAGEN por su X aniversario, galardón que el periodista de espectáculos, Asael Grande recibió en representación de José Luis Montañez (director general de DIARIOIMAGEN) y de todo el equipo que lo conforma.
Asimismo, como parte de la feria se buscó concientizar a la población de la delegación y de la ciudad de México de la importancia que tiene el rescate integral de La Cañada, que es considerado uno de los pulmones de nuestra ciudad, además, como cada año, reivindica la gastronomía mexicana, con alimentos como el caldo de hongos, deliciosas quesadillas, el conejo y las ricas truchas, además de los diferentes pulques, curados de varios sabores y el cafecito de olla, que cuidadosamente prepararon comerciantes originarios de la delegación Magdalena Contreras.
Durante el festejo de la Sexta Feria de la Trucha y la Quesadilla, los productores de esta especie ofrecieron al público la opción de elegir truchas desde medio kilo hasta de 10 kilogramos, para los que quisieron compartir.
La Feria de la Trucha y la Quesadilla 2015 contó con 35 expositores que ofrecieron sus mejores productos y platillos, un deleite al paladar con platillos a la mantequilla, empapelado, con relleno de verduras y otras preparaciones. Se pudo degustar toda una variedad de quesadillas: de queso con papa, de chorizo, de hongos, flor de calabaza, picadillo, chicharrón prensado, sesos y varias más.
