- Producción de cárnicos supera los 6 millones de toneladas al año
El presidente Enrique Peña Nieto dio a conocer que la producción nacional de cárnicos supera los 6 millones de toneladas al año, debido a las acciones emprendidas por el gobierno federal.
México es ya una potencia pecuaria en el mundo y se ha consolidado como el séptimo productor de proteína derivada de diversos tipos de carne, destacó ayer en Michoacán el presidente Enrique Peña Nieto.
Al encabezar el banderazo de salida a contenedores de carga dirigidos a mercados internacionales, de la empresa SuKarne, en esta entidad, dio a conocer que la producción nacional de cárnicos supera los 6 millones de toneladas al año, gracias a las acciones emprendidas por el gobierno federal.
Destacó que se han destinado recursos históricos de 7 mil millones de pesos a la industria ganadera del país como respaldo a los ganaderos, lo que ha permitido que México incursione ya en nuevos mercados como Asia y África.
En las instalaciones de esta empresa, el jefe del Ejecutivo federal destacó que este éxito es muestra de lo que ocurre en varias partes del país, gracias a que la seguridad ha mejorado y ha propiciado mayor inversión.
En ese sentido, agregó que el cambio de entorno que ha experimentado Michoacán ha propiciado la inversión y el estado se ha proyectado en los mercados internacionales.
Destacó que en lo que respecta al mercado pecuario, la producción nacional en 2014 fue de 19 millones 700 mil toneladas, lo que representa un crecimiento del 11 por ciento, comparado con el año anterior.
Además, que México se ha convertido en el sexto productor mundial de carne de res con 1.8 millones de toneladas cada año y la exportación de un millón de bovinos de pie.
Entre las acciones para impulsar el sector agropecuario destacó la repoblación del hato ganadero, el programa nacional de rehabilitación de agostaderos y la construcción de infraestructura para captar y almacenar agua de lluvia en zonas desérticas y semidesérticas.
Acompañado de los gobernadores de Michoacán, Salvador Jara, y de Jalisco, Aristóteles Sandoval, el Presidente sostuvo que cada ganadero de México es un referente de éxito y con su labor contribuye a crear más empleos y a impulsar el desarrollo económico.
Previo a un recorrido por la Planta Monarca de esta empresa, Peña Nieto develó la placa del Centro Nacional de Referencia Genómica Pecuaria, laboratorio que certificará la calidad genética de los animales procedentes de 40 asociaciones ganaderas del país.
Reconocen impulso de EPN
Por su parte, Jesús Vizcarra Calderón, presidente del Consejo de Administración de SuKarne, informó que la planta Monarca, instalada en Michoacán cuenta con una producción anual de 115 mil toneladas de carne de res, de las cuales el 60% se exportará a países de tres continentes.
En el evento, donde junto con el presidente Enrique Peña Nieto dio el banderazo de salida de 16 contenedores con 20 toneladas de productos cárnicos, el directivo de SuKarne dijo que este primer envío está destinado a satisfacer la demanda de 9 mercados de reciente apertural: Angola, Canadá, Chile, Corea del Sur, Costa de Marfil, Cuba, Egipto, Estados Unidos, Gabón, Ghana, Hong Kong, Japón, Liberia, Panamá, Puerto Rico y Vietnam.
Vizcarra Calderón reconoció el impulso que el gobierno del presidente Enrique Peña Nieto ha generado en el sector agropecuario gracias a las reformas estructurales aprobadas en 2013 y 2014.
El propietaro de la empresa de productos cárnicos indicó que actualmente toda la carne de bovino aporta el 14% del PIB agroalimentario y el 29% del sector pecuario.
De manera particular, añadió, SuKarne es la cuarta empresa más importante para la compra de granos en México, también, SuKarne Monarca es una unidad de producción estratégica para la consolidación de la compañía, debido a su cercanía hacia el centro del país, así como con puertos de altura.
Indicó que la Planta de Producción Integral Monarca ha tenido una inversión total de 4 mil 500 millones de pesos, tan sólo de enero a mayo de 2015 se han invertido más de 200 millones de pesos en diversos proyectos, incluyendo una nueva planta para procesar y convertir desperdicios en bioproductos industriales.
Desde hace 10 años, SuKarne Monarca inició la transformación de la industria cárnica en Michoacán, actualmente la planta de producción integral es la más grande y moderna de México, la cual cuenta con los más estrictos estándares de calidad e inocuidad requeridos por el sistema sanitario mexicano y por la normatividad de los países a los que exporta”, expuso Jesús Vizcarra.
