- En tan sólo una semana
- Inexplicablemente aumentó el kilo de 16.90 pesos a 34.90 pesos
Chetumal.- Grande fue la sorpresa para las amas de casa, que desde el pasado jueves aumentó el kilo de jitomate, de 16.90 pesos a 34.90 pesos, casi el doble.
En los mercados, el jitomate se vende a 32.50 pesos, cuando al inició de diciembre se vendía a 9.50 pesos kilogramo, por lo que su precio se ha triplicado.
Nadie sabe dar una explicación del incremento exorbitante, que en enero se vendía a 4.50 el kilo y en el mes de abril subió a 15.00, pero el 2 de julio amaneció a 31.00 pesos. Esta fue la sorpresa en la primera mitad de este año.
Ahora, en plena temporada decembrina, donde el jitomate saladet es parte importante de la dieta de los chetumaleños, ya que en casi todos los platillos y salsas se utiliza, las amas de casa están desesperadas por este inusitado aumento del 100 por ciento en tan sólo una semana.
En esta temporada, la manzana y uva también sufrieron un notable incremento.
Un ejemplo de ello es la manzana roja que en noviembre se vendía a 17.00 pesos el kilo, hoy está a$29.90; mientras que la uva que costaba 34.00 el kilo y hoy a 64.00 pesos el kilo.
En entrevista, diversos locatarios de los mercados Andrés Quintana Roo, Lázaro Cárdenas y Manuel Altamirano, señalaron que el alza del jitomate se debió a las heladas que cubrieron el norte y centro del país durante las dos últimas semanas, razón por la cual se perdieron diversas cosechas y provocaron el alza.
Aun así, locatarios acordaron vender el kilo de jitomate saladet a 28.00 pesos, es decir, menor al precio que se vende en las tiendas de autoservicio y supermercados.