Las primeras, en deportivo de la R-236 y El Milagro

• Ayuda a integrantes de familias que quedaron sin empleo

Quintana Roo se ubica en el primer lugar de la Península de Yucatán por atender el mayor número de casos de desnutrición el mes pasado.

Cancún.- Un promedio de cinco mil personas beneficiadas tiene como objetivo el sector restaurantero con las Jornada de Comedores Itinerantes, a favor de las personas y familias de escasos recursos, que la mayoría se encuentra en zonas irregulares.

La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) Cancún, y asociaciones civiles proveen de alimentos a diversos asentamientos irregulares, al ser zonas más visibles de pobreza dentro de la ciudad.

La primera jornada se realizó en el deportivo de la Región 236, con el apoyo de empresas socialmente responsables, que benefició a casi mil personas recibieron alimentos de buena calidad en el comedor itinerante que se instaló desde temprana hora.

La Segunda Jornada de Comedores Itinerantes, se realizó en la colonia El Milagro, donde se sirvieron aproximadamente mil platos de comida para los vecinos afectados por la crisis económica por el Covid-19.

El presidente del organismo, Marcy Bezaleel, mencionó que la comida se repartió con el apoyo de los agremiados, a Taste México, Carvino, Atelier Koolinario y a los Cocineros de Quintana Roo.

Se duplican casos de desnutrición en Q. Roo: Sinave

Quintana Roo se ubica en el primer lugar de la Península de Yucatán por atender el mayor número de casos de desnutrición.

De acuerdo con el reporte del Sistema Nacional de Vigilancia Epidemiológica (Sinave), hasta la 1 semana de mayo se tenía un registro de 45 casos de desnutrición severa en la entidad, casi el doble de las de Yucatán, con 26 casos; y “exponencialmente” mayor a los 6 de Campeche.

Según las estadísticas oficiales, son 23 hombres y 22 mujeres quienes fueron atendidos en hospitales del sector salud público en Quintana Roo por presentar un cuadro de desnutrición severa, principalmente menores de 10 años.

Comparado con las cifras del año pasado, hasta la semana epidemiológica 19 se tenían solamente 15 casos, es decir, que en este año 2020 el incremento fue de 200%.

De acuerdo con la Secretaría de Salud, la desnutrición severa se trata de un cuadro sintomatológico en el que se carece de calorías o nutrientes en el que la persona está 30% menos del peso corporal del que debería de tener y esto le ocasiona alteración de su función, al grado de incluso ser mortal.

Algunos síntomas a la vista son: peso bajo, los huesos llegan a sobresalir bajo la piel, piel seca e inelástica, caída del cabello, y hundimiento de ojos. Asimismo, se puede presentar cansancio constante, diarrea, irritabilidad, apatía. Además, el sistema inmunológico se debilita dejando al paciente expuesto a enfermedades.

En el caso de la desnutrición infantil severa, los menores llegan a presentar crecimiento anormal, es decir que el desarrollo y crecimiento pueden presentar complicaciones, incluso digestivas. El Sistema Nacional de Vigilancia Epidemiológica informó que en Quintana Roo hay otros 19 casos de desnutrición moderada y 159 de desnutrición leve, todos atendidos en las clínicas públicas.