Rastro de Cozumel garantiza cumplir con medidas de higiene

 

Constante supervisión

 

  • Cuenta con una planta de tratamiento de aguas residuales para un buen funcionamiento

 

El Rastro Municipal de Cozumel garantiza el buen funcionamiento y la higiene de los productos cárnicos para cuidar de la salud de las familias isleñas.

 

Cozumel.— El Rastro Municipal de Cozumel dio a conocer que cuentan con una planta de tratamiento de aguas residuales que garantiza el buen funcionamiento y la higiene de los productos cárnicos para cuidar de la salud de la comunidad y garantizar el bienestar de las familias isleñas.

La jefa del departamento del Rastro municipal, Martha Cecilia Canché Salazar, dio a conocer que este espacio en el que se producen los alimentos cárnicos de la población isleña, constantemente recibe la supervisión del personal de salud para garantizar que cumpla con todas las medidas de higiene que exigen las normas mexicanas.

Resaltó que este gobierno se ha caracterizado por trabajar y mejorar los espacios que por años habían estado en el olvido, como este rastro, que cuenta con un sistema de drenaje conectado a una planta de tratamiento de aguas residuales, lo cual evita las prácticas que se tenía hace muchos años de verter los desechos al manto freático.

Abundó, que en esta administración se ha mantenido este espacio en buenas condiciones, y prueba de ello, es que en días pasados, una de las bombas centrífugas para agua con las que se contaba para el funcionamiento de los suministros en toda la planta, se averió, sin embargo, gracias a la disposición de la munícipe que se ha preocupado porque nada haga falta en las instalaciones, el día siguiente fue instalada una nueva que permitirá tener presión de agua en las diferentes áreas por los siguientes años.

Recordó que en julio del año 2022, en los primeros meses de la administración y por encomienda de la munícipe, se realizaron mejoras en el lugar, entre las que estuvieron, la dotación de agua potable que por muchos años carecía, la aplicación de pintura en todo este espacio, se dio mantenimiento a la planta de tratamiento, los toriles, se mejoró el área de matanza de reses y se realizó la instalación sanitaria de todos los baños para damas y caballeros, mientras que también los colaboradores recibieron capacitación para la aplicación de buenas prácticas higiénicas para el buen manejo de los alimentos.

Buscan hogar temporal para perritos

En el Centro de Control Animal Asistencia y Zoonosis (CCA) de Cozumel, se ha iniciado una remodelación importante para mejorar las instalaciones y ofrecer un mejor servicio a la comunidad y a los animales que por distintas razones llegan al lugar. Este proyecto incluye la renovación de áreas críticas como la zona de adopción, esterilización y cuarentena. Debido a esta obra, ocho perritos que se encuentran en el área de adopción, necesitan un hogar temporal, por lo que el gobierno municipal, hace un atento llamado a la sociedad cozumeleña para apoyar a las mascotas.

El jefe del departamento del CCA, Julio César Gutiérrez Zetina, al respecto dijo que “Durante la obra, los perros no pueden quedarse en sus áreas habituales y tampoco es seguro colocarlos en la zona de cuarentena, donde podrían estar expuestos a enfermedades. Por esta razón, se solicita a la comunidad que brinden un hogar temporal a estos animales y si las familias se encariñan, tienen la opción de adoptarlos. La presidenta municipal, Juanita Alonso Marrufo, nos ha enfatizado la importancia de dar el cien por ciento en nuestro trabajo, además de brindar todo el apoyo necesario para esta rehabilitación”, comentó. El tiempo estimado de la rehabilitación del lugar es de aproximadamente un mes por lo que se solicita a la ciudadanía hogar temporal por este tiempo para ocho canes, Juanito, Snoopy, Timona, Tom, Deysi, Mimi, Sinoé y Ozzy quienes tienen entre seis meses y tres años de vida. Son animales sanos, de buen carácter, saben convivir con personas de todas las edades y con otros animalitos, además de que son adoptables.

El único requisito que deberán cubrir las familias interesadas en brindar un hogar temporal a estos animalitos, es que tengan la seguridad necesaria para que los perros no puedan escaparse, además de tener el tiempo y la disposición para cuidarlos. Se firmará un acuerdo de donación temporal por protocolo, pero no se realizará una inspección tan estricta como en una adopción definitiva, además, de que el CCA, tiene la disposición de transportar a los perros a los hogares temporales. Para mayores informes se pueden comunicarse al 987 869 0458.

Una recomendación que dio, el médico veterinario y encargado del CCA, Julio César Gutiérrez Zetina, para introducir un nuevo perrito en casa, es que la mascota actual de la familia conozca al nuevo perro en un paseo fuera de casa, antes de llevarlo al hogar. Esto facilita una mejor adaptación y aceptación entre las mascotas.

A lo que añadió “Se agradece a la ciudadanía por su participación y se invita a continuar apoyando en estas iniciativas. El objetivo es siempre servir a la comunidad y mejorar la calidad de vida de los animales. Los servicios que ofrece el Centro de Control Animal, son la esterilización gratuita de mascotas, con cita previa, atención a reportes de maltrato animal y orientación médica gratuita, aunque no se ofrecen consultas veterinarias completas” indicó.

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